中储粮在进入食用油销售领域一年后的今天，开始采用广告方式扩大影响力，初期投入已经过亿，而这一切则是为了达到中储粮金鼎品牌100万吨的销售目标，市场份额提升至10%-15%。

        12月1日起，金鼎品牌食用油广告将在中央电视台1台、2台、3台、8台、中央电视台新闻频道等，以及安徽、浙江等省级卫视滚动播放，总投入金额远超1个亿，而这只是刚刚开始。

        食用油行业所处的快速消费品领域，要在业内占据市场份额，大规模广告投入是重要的方法，是成功企业普遍采用的。

        中储粮方面坦言“作为食用油产品，除了产量产地基础、价格优势和优良品质以外，宣传也是必须做好的。”

        中储粮油脂公司副总经理王庆荣告诉记者“计划在2012年底至2013年全年投放电视广告，主要在央视、主要销区的卫视及地方台投放。”第一年主要是在综艺节目、电视剧、新闻节目前后或插播。

        在食用油领域，主要厂家间的产品差异并不大，消费者主要依靠广告的熟知度选购产品，所以食用油领域的广告战每年都有竞争战，行业龙头益海嘉里和中粮等每年广告投入早已过亿，最多曾达到5个亿。

        “广告多、效果好，产品就卖得好。”曾常年担任金龙鱼品牌公关营销的林宇说，“金龙鱼和福临门是市场份额最大的两个品牌，同时也是广告投入最多的。”

        广告投入作为品牌成功的重要渠道，投放不一定成功，不投放则很难成功，这样的案例在业内不胜枚举。

        “金鼎品牌最近开始了大规模广告投入，第一年的总体投入费用相比较同行业品牌来说不算高。”中储粮油脂公司副总经理王庆荣说，“我们突出的除了具体的产品特性之外，还有中储粮整体的背景。”选择春节之前这个时间段，也是因食用油销售两个旺季高峰分别就是中秋和春节，此时投放广告会更加效果更佳。

        食用油领域里，大豆、菜籽、花生、玉米、葵花籽油等产品，从每斤5元的豆油到几十元的茶油再到上百元的橄榄油，年消费总量接近3000万吨，其中小包装食用油接近800万吨，销售市场产值近1000亿，而这个市场主要品牌不超过5个，这为中储粮金鼎等食用油后来者提供了发展机遇。

        “食用油入行门槛低，但要赢得市场并不容易。”林宇说，“除开全国几个领导，目前国内主要都是地方品牌，这与行业利润相对较低不无关系。”

        “目前市场的主要品牌基本都有十几年的发展史，但是广告投入并没有中断，这才有了现在的市场占有率。而一些小品牌在短时间内冲高，如果综合实力不够，最后还是会被边缘化。”北大光华副教授赵占波说。

“传统食用利润率较低，需要通过规模化生产实现稳定盈利，无论是福临门还是金龙鱼都是经历长期的投入才实现了百万吨以上的销售目标。”林宇说，“所以百万吨销售量也是实力和决心，以及能够连续不断投入的企业才能实现的。”而一旦赢得百万吨的销售市场，品牌也会逐渐建立，广告投入成本也会逐渐下降。

        另一方面，作为市场份额独大的食用油市场，实力偏弱的民营企业要赢得一席之地，或可以选择走非传统食用油市场，避开大型企业主打的豆油市场，避开国家对粮油价格管控的产品，专攻菜油、茶油、玉米油、花生油等；或则全力加大业内知名度，以扩大餐饮用油市场份额，稳定当地及周边市场以建立发展基础；或则抛弃低端食用油，迈入高端食用油门槛，开拓母婴、老年、脑力劳动者专用油，建立属于自己的食用油市场。

 

 

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