2012年9月初，国内棕榈油期货主力合约价格为8300元/吨，但是上周同一个合约的期货价格却意外跌到了6900元/吨以下，每吨下跌超过1400元，跌幅超过16%。棕榈油和大豆油出现这么大的价差，以及棕榈油这种库存压力都是较少发生的。

　　棕榈油价的下跌随之拖垮了菜子油、大豆油的期货价格，跌幅分别为6%-10%。食用油价格的下跌也牵连到食用油供需市场，2012年10月12日，江苏、安徽、湖北等地的食用油销售交易情况都较前期更为低迷，价格还在持续下跌，按照目前的情况，食用油市场冷清的交易状态在短期内很难有所改观。

　　国内棕榈油大部分依赖进口。棕榈油因为富含饱和脂肪酸，在口感、气味以及营养方面不如其他植物油，所以采销价格低廉，一般主要用于食品加工等方面。

　　其中可以食用的是精炼的高纯度棕榈油。而低纯度棕榈油因为酸价、杂质等问题不用做食用，这种低纯度棕榈油熔点较高，低温会产生絮状甚至凝固，在某些食用油加工企业中，会在其他食用油中加入棕榈油以降低生产成本。在“地沟油”事件后，一些商家便加大了对棕榈油的采购，大豆油与棕榈油价格差距也有所收窄。而之后某些食用油加工企业用棕榈油与豆油综合生产调和油的问题曝光后，有关部门对便加大了对非法添加棕榈油的打击力度，并出台相关规章制度以遏制这种现象。则导致棕榈油需求下滑，库存增多，价格下跌。

　　另一方面，棕榈油主产国马来西亚今年棕榈油产量出现增长，港口库存徘徊在历史高位，2012年9月末，马来西亚棕榈油库存总量达到245万吨，为历史最高，成为致使棕榈油期货和现货价格不断走低的诱因之一。上周星期五，马来西亚棕榈油12月期货合约收盘价为2500令吉/吨，下跌0.91%，为近两年低位。 

　　2012年7月，国家质检总局颁布了《关于进一步加强进口食用植物油检验监管的通知》，于2013年1月1日起正式执行。其中规定一律不允许进口检验不符合中国现行食品安全国家标准的进口食用植物油。本次受影响最大的就是棕榈油，不达标的棕榈油不能再以食用植物油进口，需要以原料油进口，进口之后还需要进行二次精炼才能上市销售。而国内进口棕榈油除了用于加工贸易以外，一些贸易商还依靠进口的棕榈油作为抵押进行融资，然后用来移作他用，再将棕榈油进行逐步出货回笼资金，而新规定将大大影响这部分棕榈油的需求。因为有很大一部分贸易商进口棕榈油主要用于融资，不具备且不需要精炼加工能力，而明年实施的新规定需要他们必须得加工之后才能进行销售，这部分贸易商接下来将只能寻找工厂代加工或者自行办厂，不过棕榈油进口量大，要想消化库存并非一朝一夕。

食用油

 

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