青海源兴工贸有限公司成立于2005年8月，企业注册资本1000万元。占地面积22亩，建设生产车间及仓库6000平方米。公司主要经营蚕豆、豌豆等农副产品的出口及内销，产品主要销往日本、法国、英国、墨西哥、澳大利亚、意大利、中东等13个国家和国内20多个省市。公司蚕豆销售占全省的50%以上，出口销售占全省80%以上。

　　公司是青海省蚕豆经营规模最大的企业，公司被政府认定为青海省农牧业产业化重点龙头企业、青海省扶贫龙头企业、荣获银行“AA”级信用企业、青海省银行业协会“最佳信贷信用企业”、省整规办、信用办评为“AAA”级信用企业、中国食品土畜进出口商会企业信用等级“AA”级、省民营企业协会“十佳民营企业”、青海师范大学实习基地、青海省科技厅“青海省科技成果”完成单位，公司已通过HACCP食品安全认证、ISO9001:2008质量管理体系认证和绿色食品认证，“赵”牌商标在日本及国内注册，被省政府评为“青海省著名商标”。也是中国农牧业产业化龙头企业协会理事单位。

　　公司自行研发的酱香蚕豆“煮豆儿”通过了青海省科技厅科技成果鉴定以及国家发明专利（专利价值达5500多万元），加工技术达到了日本同类产品水平，在国内属于首创。产品保持了蚕豆原有的高蛋白质、高锌、高铁、高钙、高膳食纤维、低脂肪、无农药残留等营养特色。我公司与南京中医药大学正在合作研发的保健品——复合营养蚕豆，产品保健效果更好，食用更方便。尤其对对严重危害人类健康的帕金森、高脂血症和记忆力下降患者有明显的防治效果。经调研，该产品具有很好的市场前景，尤其对我国的糖尿病群体可以提供理想的高蛋白。

注：未经授权不可转载；一览旗下-食品英才网；（http://food.job1001.com/）；食品公司招聘和食品人才求职的权威首选平台！