武汉罗莎食品有限公司，为普罗集团下属食品体系。公司自1995年成立，以“罗莎”(ROSA)为品牌，主要生产国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼等四大类产品，200多个花色品种。

　　2004年5月，公司在武汉鹦鹉大道的新厂房正式建成并启用，并已导入ISO90001-2000国际质量认证休系。2011年，位于武汉市汉阳区黄金口工业园内，罗莎蛋糕黄金口生产基地已投入建设中，总建筑面积：27460.32平方米。

　　2012年3月，公司第一间无菌净化车间正式投入使用，均采用国际先进建材及通风循环过滤系统，以确保产品从研发、试做到批量生产配送一条龙的食品安全与品质管理，确保消费大众的食品卫生安全。

　　
　　18年时间内，武汉罗莎蛋糕在湖北省内已拥有50多家分店，其中:

　　1996年黄石罗莎食品成立；

　　2003年仙桃罗莎食品成立；

　　2005年咸宁罗莎食品成立；

　　新店正在开展中，总用工人数大约500人，计划每年以20%-30%的速度提升发展。

　　“罗莎”已成为湖北省内食品行业知名品牌。

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