岗位职责：1、进行发酵过程、产品菌系、微生物等方面的研究，为实际生产指导、应用；2、挖掘产品的营养价值和技术价值，公司产品附加功能价值研究；3、公司疑难技术问题的解决；4、参与收集行业、竞争对手等的技术开发及产品开发状况，收集各大专院校最新科研成果，引进并应用到实际生产中。任职要求：1、博士，食品科学与工程\\微生物\\发酵工程\\生物工程\\食品营养专业；2、热爱研究，了解调味品行业信息，熟悉食品、生物制品相关技术知识；3、具有带领团队完成公司科研项目能力；较强创新、洞察力、理解力。