紫山食用菌硅谷产业园是由农业产业化国家级重点龙头企业，中国罐头十强，国家食品工业重点企业福建紫山集团股份有限公司投资兴建。项目位于淮上明珠鱼米之乡之称的江苏生态农业县洪泽三河镇西侧，距离G25高速三河出口不到1公里，距离淮安机场不到1小时路程，距离南京机场约150公里，交通十分方便，公司占地323亩，一期投资1亿元，已建成日产无公害双孢菇15吨全自动种植房一座和配套的锅炉房，发酵隧道，配电房等设施。公司秉承为社会提供安全，健康，放心的食品的使命，努力把产业园打造成集菌种研发制造，种植，鲜销，深加工，销售为一体的食用菌全产业链企业，为消费者提供绿色无公害的食用菌制品，致力于成为中国最大，技术最先进的双孢菇制种，栽培，及加工基地。跻身中国最具市场竞争力和品牌影响力的现代化食品工业产业集团