职位详情

岗位职责：
1、负责研究出新型的配方或根据数据研究同类产品的构成成份，进行产品研发和产品测试；
2、解决产品在生产过程中出现的技术问题，负责生产技术难题的研究、分析和解决办法；
3、负责引进新设备、新型辅料；
4、对现有产品进行销售跟踪，根据市场反馈的情报资料，及时在设计上进行改良；
5、熟悉了解食品添加剂使用标准GB2760-2011体系，并且实操性较强。
6、协助市场销售人员，对客户进行技术服务与支持；
7、结合市场需求，研发优势、独创的产品。
任职资格：
1、食品科学与工程专业及相关专用， 本科以上学历；
2、有大型调理食品（饺子、馄饨等）企业研发经验3年含以上；
3、食品专业知识基本功扎实，熟悉速冻食品生产车间工艺和流程，能自主设计配方、工艺；
4、熟悉相关各种添加剂和包装材料的特点和应用，精通车间机械的使用和工艺参数；
5、有一定的团队管理能力及沟通能力；
6、熟练使用OFFICE等办公软件。