职位要求
岗位职责:
1.从各渠道收集新产品、新技术的相关资料;
2.进行新产品配方调试、工艺研发;
3.跟进新产品的中试和前期生产,指导监督整个生产过程;
4.编制产品立项、开发计划书、产品工艺规程、作业指导书等文件资料。
任职要求:
1、大专及以上学历 ,食品、营养、中药学等相关专业;
2、具有食品保健食品研发工作经验,能够独立组织研究开发产品;
3、熟悉食品研发和注册备案流程,及相关法律法规和技术指导原则;
4、具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
5、能够独立撰写申报资料和整理原始记录,掌握不同剂型的研发特点;
6、具有团队合作精神,良好的沟通协调能力;善于创新,思维敏捷,严谨的工作态度和高度的责任心。