职位要求
岗位职责:
1、主导产品升级项目及产品的更新换代;
2、新产品研发、试制及规模化生产;
3、生产工艺流程制定、优化完善与执行;
4、公司所有产品原材筛选、评估与采购成本控制;
5、QS、ISO900和HACCP体系完善、维护执行;
6、其它生产研发类别相关工作;
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程专业;
2、3-5年以上糕点类食品研发工作经验,精通糕点类食品原料和食品添加剂的性能与应用;
3、有成熟的产品配方工艺,能解决生产过程中的工艺与技术问题;
4、熟悉HACCP22000、ISO9001、QS质量安全体系的建立与应用。