职位详情

岗位职责:
1、负责主持烘焙类、糖果类、糕点类及果冻类新产品开发、调研、产品口味等配方的调整工作及研发团队的管理；
2、负责新产品项目的选择、论证及组织实施
3、产品申报撰写相关技术性文件。
职位要求:
1、年龄在28--45岁；大专以上学历，食品相关科系毕业，具有食品研发及相关专业；
2、能独立管理并研发产品：糖果类(如巧克力、橡皮糖、棉花糖)或糕点类（如沙琪玛、法式面包、软面包、瑞士卷、妙芙蛋糕、麻薯、饼干）或果冻类生产流水线作业；
3、对糕点类或糖果类或果冻类食品生产工艺熟悉者优先；
4、三年以上食品研发经验，熟悉快速消费食品工艺特点；
5、负责公司新产品的研制开发，对食品研发工作有浑厚的兴趣及钻研精神，具有吃苦耐劳和团队协作精神；
6、身体健康，无任何传染性病症；需提供身份证，毕业证等有效证件；
7、具有食品工程师证书者优先，具有驾驶执照并能独立驾驶有自备车者优先录取