职位要求
技能要求:
食品工程
岗位职责:
1. 熟悉国家相关食品安全法律法规;
2.实施产品研发,从产品概念,配方设计,样品,中试到工业化生产的全过程;
3.产品发展规划的制定及研发项目立项;
4.新产品开发及负责公司新产品的生产工艺指导培训工作和老产品的技术革新;专利申请。
任职要求:
1.本科及以上学历,食品科学与工程、食品生物技术等相关食品专业优先;
2.具有1-3年以上骨汤、调味料等研发经验,熟悉研发流程及工艺配方,有优秀研究成果者优先;
3.熟练复合调味粉、调味酱产品的开发及应用;
4.对研发工作有强烈兴趣,能自我激励,责任感强,具备较强的独立工作能力;
5.条件优秀的食品专业的应届毕业生亦可