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岗位关键词：两班倒、包吃住
岗位职责：
1、负责车间质量控制制度实施过程的监督工作；
2、监督检查作业指导书的实施情况，确保按照作业指导书的规定及相关制度组织生产；
3、负责现场设备卫生、环境卫生、人员卫生的检查；
4、负责生产区域定置规划管理的检查；
5、负责生产现场不合格品的管制、标识、隔离、汇报；
6、负责现场各种生产工艺、技术参数及关键控制点的检查和监督纠正；
7、检查车间使用的原辅料、包装材料、半成品、成品质量，监督生产过程是否按标准执行，并做好记录和汇报工作，确保检查及时、记录准确、汇报及时；
8、负责部分原辅料检验及实验样实施、质量跟踪及汇报工作；
9、负责生产过程出现的质量、安全问题及不合格品的质量管制和上报；
10、负责现场卫生及质量控制相关报表、单据的填制工作。
任职条件：
1、本科及以上学历；
2、食品工程、生物工程等相关专业；
3、接受过GMP、SSOP、HACCP、过程检验、统计学知识培训；
4、2年以上品控相关工作经验；
5、了解国家食品相关法律、法规及标准，了解质量管理体系、食品安全体系；
具备生产现场管理能力。
工作地区:贵州
招聘类型:全职
专业要求:食品、生物、发酵