上海顶盛食品工业有限公司，是由台商「味全公司」与日本PIH LIMITED (日本伊藤忠商社及日本Pasco敷岛面包株式会社之子公司)共同创立的台日合资公司，于2008年9月成立，中日携手打造中国面包的专业品牌。

味全公司以在中国长年的成功营销经验，加上日本Pasco(敷岛)的先进面包工艺，提供制程上与产品开发的独家专利技术—特别是在日本市场占有率第一的「超熟」专利技数，伊藤忠则提供全球原材料采购优势，三强联合，让上海顶盛公司将成为东南亚最大的面包生产商。顶盛愿景为全心承诺创造健康、便利、美丽的生活型态，为消费大众不断引领创新，提供方便享用、健康和优美的生活作出贡献的高优质产品和服务，提升顾客满意度并创造丰富的生活内涵。

目前建置位于上海及广州的自动化大型面包工厂，严选优值原材料，透过安全卫生的先进制程，与严格品管的检验，每日新鲜现做，让长江三角洲及珠江三角州的消费者都能在现代化通路，购买到味全Pasco美味，健康，精致创意的面包。

五年内，上海顶盛公司更将在华东/华南区开设更多大型面包工厂，并设立数十个分公司，让新鲜好口感的面包，普及到中国大陆各主要城市，提供消费者更精致的饮食文化。