1.负责开发制做各类长保的烘焙产品,适用于烘焙工业客户。 2.按照客户需求及时有效的开发出相应产品,包括市场竞品的仿制及新品创意。 3.负责产品配方设计、配方优化、归纳整理及应用试验等工作。 4.配合销售人员做好市场调查、竞品分析、新品开发等,以满足客户需要。 任职要求: 1.从事过面包、蛋糕、饼干等烘焙长保产品研发制作。 2.五年以上烘焙产品应用开发经验,熟悉生产企业工艺流程及设备操作,能够独立实地操作生产

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研发工程师
15-20K/月招聘人数: 2
王女士HR
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岗位职责:
1.组织新产品的研究试制工作和老产品的改进工作;
2.及时追踪所负责项目组研发计划的执行进度,掌握产品的进展情况,完善调整产品研发策略;
3.负责研发实验室生产、质量、安全及设备的管理,确保各项工作的顺利完成;
4.负责产品试生产,对车间工人的培训,保证产品稳定正常生产,完成产品工艺文件的编制;
5.负责特通客户产品标准的制定和产品报价单的整理;
6.负责项目组研发产品的费用核算,根据产品售价,计算出研发成本,研发组长负责根据成本要求进行研发产品;
7.负责包装背书和食品添加剂的审核,公司SC证审核时的资料准备核对;
8.其他部门的沟通和协调,负责上级交办的其他工作事项。
任职要求:
1.本科及以上学历,食品相关专业,28-45周岁
2.3年以上食品研发经验;
3.熟悉食品加工流程和工艺要求,对产品研发有热忱和创新意识,能独立完成产品的开发工作。具备较强的专业知识,沟通协
调能力强,具备较好的团队协作和刻苦钻研精神,抗压能力强。
4.认同企业文化,熟悉国家相关标准和法律法规,具备良好的道德品质和职业操守


