自1998年创建伊始，湖南长沙口口香实业有限公司在传承湖南传酱统酱板鸭工艺的基础上，以精选的良种麻鸭为原料，采用创新工艺：初酱入味、复酱烤香、三酱调和等近20道工艺，“精雕细琢”出独具风味的酱鸭经典“尚酱”鸭系列产品。“尚酱”，因独创的三重酱制而得名。口口香牌“尚酱”鸭系列产品一经面市就获得消费者的喜爱，特别是“尚酱”鸭脖，已成为高品质鸭脖的代名词。10多年的品牌沉淀，口口香品牌更是成为了湖南家喻户晓的知名品牌。

从公司创立伊始，口口香便将安全、卫生的包装熟食作为经营核心，生产技术上，不断引进现代化设备和进行技术改造，包括大规模专业烤箱、蒸汽式夹层锅、全自动切割机等，形成了一套国内行业领先的专业生产流水线。生产质量上，首先对食品原料进行严格的品质控制，其次整个生产流程均在无菌化生产车间进行，引进先进的封闭式高温灭菌锅，灭菌温度高达121度，但在高温下产品无任何口感等方面损耗，这一技术口口香在行业内也处于领先水平。在产品包装上，口口香产品全部采用真空包装，其中酱鸭系列产品则采用高规格的铝模包装，这种金属质包装具有不易损坏，可长期密封保存的特点，深受消费者好评。口口香已成为湖南包装熟食的领导者，更是包装酱卤零食的创新者，这种新包装概念和形式一度被同行推崇和效仿，但始终未达到口口香的技术高度。

坚持高品质的产品标准是口口香整个企业“金字塔”式价值体系中的基石，而成为进入标准严苛的国际连锁超市的供应商则是口口香战略体系中迈出的坚实一步。口口香多年来与国内国际各大商超卖场成为战略合作伙伴，包括家乐福、沃尔玛、麦德龙、大润发、中百连锁、家润多、步步高等知名企业。产品深受消费者喜爱，从湖南走向北京、上海、广东、深圳、湖北、江西、辽宁、云南等13个省市，良好的市场口碑积累成为消费者的信心之选。